è il titolo della mostra che sarà inaugurata al Museo Archeologico Nazionale dell’Umbria (p.za Giordano Bruno 10 Perugia), il prossimo 9 ottobre alle ore 18:00. L’inaugurazione prevederà una conferenza sui risultati degli ultimi scavi in Giordania della missione dell’Università degli Studi di Perugia e si concluderà con un aperitivo storico organizzato dal progetto “Archeofood” nel suggestivo chiostro del museo, con la riproposizione di assaggi di antiche ricette orientali da parte dello Chef Marino Marini (Università dei Sapori).
Con questa novità Il Museo Archeologico Nazionale dell’Umbria ci invita e ci tenta a scoprire l’archeologia in un modo nuovo come suggerisce il progetto Archeofood al ristorante “Il Moderno” di Livia Coarelli, sarà possibile degustare menù storico basato sulle ricette mesopotamiche delle Tavolette di Yale. Purtroppo dato il numero limitato di posti, sia al museo, che al ristorante, per le regolamentazioni di sicurezza sanitaria Co-vid 19, è importantissimo prenotarsi.
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Per prenotazione/informazioni: 075/5727141
